Мівіна (вермішель) із фаршем варена.
Хлібці мясні.
Інградієнти:
1. Три пакети мівіни.
2. 0.75 кг фаршу.
3. Сіль, перець до смаку.

ПРИГОТУВАННЯ
Мівіну розім'яти. Добавити фарш. Приправу від мівіни. Все добре перемішати. Скуштувати, якщо ще потрібно, то добавити до смаку сіль та перець.
Сформувати хлібці за розміром із долоню руки. Кожен хлібець розмістити в целефановий пакет малого розміру. Ретельно обмотати, щоб не було повітря. Для надійності в ще один пакет помістити.
Коли вода закіпить в каструлі, поміщаємо хлібці і варимо пів години на малому вогні.
Витягуємо. Коли вистигне, розмотуємо. Ріжемо на скибки і на тарілку. Хлібці із мівіни на тарілці можна прикрасити зеленю.
Смачного!!!

|