Швидкий салат з копченою куркою та ананасами

Інгредієнти:

- копчена курка (грудка або стегенця) 800 гр.

- 1 банка консервованої кукурудзи

- банка консервованих ананасів

- 4 стебла селери

- червоний болгарський перець 1 шт.

- 1 яблуко

- перець, цукор, сіль (за смаком)

- майонез

Спосіб приготування:

 &nbs ... Читати далі »

Салат з овочами і сиром

Інгредієнти:

- 3 помідори

- 2 огірочка

- 50-70 гр. морської капусти

- 50-70 гр. плавленого сиру (твердого)

- 1 цибулина

- пучок зелені

-сіль, масло або майонез

Салат Черепаха

Інгредієнти:
куряча грудка - 700 г;
яблука - 2 шт.;
сіль - за смаком;
сир - 200 г;
цибуля ріпчаста - 2 шт.;
яйця курячі - 5 шт.;
оливки чорні - банку;
майонез - 250-300 г.

        Спосіб приготування салату Черепаха.

         Беремо куря ... Читати далі »

Швидкий торт з печива.

Не потрібно пекти!

       Готується торт всього 15 хвилин.
Інгредієнти:
печиво - 1 кг;
масло вершкове - 1 пачка;
халва соняшникова - 200 г.

      Перед г ... Читати далі »

Швидкі бутерброди на фуршет із сиром і помідорами

 Готується все дуже швидко. 10 хвилин і все. І раптові гості вам вже не страшні.

Інгредієнти:
яйце — 1 шт.;
сир — 100 г;
сметана — 1 ст. л.;
часник — 2 зубчики невеликих;
хліб — кілька скибочок;
помідори — 2 шт. (невеликих). ... Читати далі »

             Мівіна (вермішель)  із фаршем варена.

Хлібці мясні.

Інградієнти:

   1.   Три пакети мівіни.

   2.   0.75 кг фаршу.

   3. Сіль, перець до смаку.

... Читати далі »

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!!

По вкусу один в один с Хеннеси!

... Читати далі »

Гомілки в рукаві

     Досить непогано виходять запечені таким способом курячі ніжки, але можна взяти і інші частини (стегна, стегенця). Думаючи, як запекти курку в рукаві, щоб її вистачило на максимальне число порцій, можна скористатися саме цим рецептом, оскільки гомілки, запечені з картоплею, будуть особливо ситними та поживними. На кілограм ніжок потрібно стільки ж картоплі, пара цибулин, часник за смаком, приправа для курки, 150 гр. майонезу і рукав для запікання.

     Спочатку потрібно зробити маринад. Для нього тиснуть часник, змішують зі спеціями і майонезом. Потім маринують курку, обмазавши майонезною сумішшю і залишивши хоча б хвил ... Читати далі »

Курка в сметанному соусі

      Птах, приготовлений за цим рецептом, виходить  ніжним і соковитим, правда, дієтичним блюдо назвати складно, але за смаковими якостями його важко перевершити. На дрібну (близько 1,5 кг) тушку знадобиться головка часнику, сіль, перець і пряні трави за смаком (можна скористатися готовою сумішшю спецій з сіллю), по 3 столові ложки сметани і майонезу (можна обійтися однією сметаною, але тоді її беруть удвічі більше). Перед тим як запекти курку в рукаві, її слід помити зсередини і зовні і обсушити за допомогою рушника. Потім тушку слід обмазати сметанним соусом з усіх боків (і всередині теж). А готують його так: перемішують сметану з майонезом, додають туди сіль, спеції, пропущений через прес часник і перемішують. ... Читати далі »

Морковный торт с кремом из сливочного сыра

Ингредиенты:
Коржи:
Большое яйцо – 4 шт
Сахар – 1,5 стакана
Растительное масло – 220 мл
Ванилин – 2 чайных ложки
Мука – 2 стакана
Сода – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Корица – 1,5 чайной ложки
Тертая морковь – 2,5 стакана
Фундук – 1 стакан (опционально
Крем:
Сливочный сыр – 225 г
Морковный сок – 3 столовых ложки
Сахарная пудра – 1,5 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка

Приготовление:
Духовку нагрейте до 180 градусов. Приготовьте 2 круглые формы для торта, застелите их пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом. Муку просейте с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
В отдельной миске взбейте яйца миксером. Постепенно всыпьте сахар, продолжая взбивать. Влейте постепенно м ... Читати далі »