Тісто може бути дріжджове, або прісне. замісити. Начина підходить усяка, лише не солодка.

     На тісто накладаємо начинку і замотуємо, так як показано у фотографіях нижче. випікаємо у духовці 20-25 хв.

 Смачного!

Інгредієнти:
Яйця - 5 шт.,
Цибуля порей - 1 шт.,
Петрушка - маленький пучок.,
Гриби (печериці) - 10 шт.,
Сир російський - 60 грам.,
Вершкове масло - 50 грам.,
Перець солодкий - 1 шт.,
Сіль - за смаком,
Перець чорний мелений - за смаком,
Сода харчова - щіпка.

Спосіб приготування:

Гриби вимити і порізати тонкими пластиночками. Цибулю зелену також подрібнити. Всі інградієнти змішати.

На добре р ... Читати далі »